Ekologisk Bangladesh

Bangladesh har under många år haft en ganska stor produktion av te. Närheten till Assam har gjort att de klassiska engelska produktionsmetoderna har använts. Tettraditionen i Bangladesh kan spåras tillbaka till 1840 när det brittiska Ostindiska Kompaniet startade produktionen i Chittagong.

Skörden sker från april till september. Tyvärr är klimatet ofta hårt för tebuskarna, eftersom stora mängder regn och översvämningar försvårar odlingen. Detta ekologiska Bangladesh-te är något mildare än de klassiska frukostteerna, Assam och Ceylon, men har ändå en bra fyllighet.

Profil: Ekologisk Bangladesh består av mellanstora, mörka blad av hög kvalitet. Leveranserna kan variera vad gäller mängden ”tips” i teet. Teet har en raffinerad, mjuk och fyllig bouquet med toner av malt och kryddig sötma. Detta te är mildare än morgonteet.

Rekommenderad tillagning: 100°C vatten / 6 g per l vatten.

Bryggtid: 6 minuter.