Panyong

Panyong betraktas ofta som ett av de bästa teerna från Fujian-provinsen, och kan spåras tillbaka till Mingdynastin år 1371 under kejsar Hong Wu. Panyong-teet har dessutom levererats till Buckingham Palace i många år, där särskilt drottningen uppskattade detta ljuvliga, mjuka och runda te.

Vi har tillsatt vita teblad för att göra smaken ännu mer rund.

Profil: Panyong är ett storbladigt te av god kvalitet bestrött med China Silvertips, som tillsammans ger en elegant, gyllene färg. Panyong ligger mellan Keemun (mildast) och Yunnan (kraftigast) i styrka, av de kinesiska svarta teerna. Bouqueten är välbalanserad, rundad och något söt, med en antydan till rökighet.

Rekommenderad tillagning: 100°C vatten / 6 g. per l vatten.

Bryggtid: 6 minuter